一、考试内容
1.蛋白质化学
考试内容
氨基酸的分类,20种常见氨基酸的简写符号
氨基酸的酸碱化学性质和氨基酸的化学反应
氨基酸混合物的分析分离
蛋白质的化学组成和分类
肽和肽段的结构及物化性质
蛋白质分子的结构(一级、二级、高级结构的概念及形式)
蛋白质一级结构的测定
蛋白质的理化性质及蛋白质分离纯化
蛋白质的含量测定和蛋白质纯度鉴定
蛋白质的变性作用
蛋白质结构与功能的关系
考试要求
了解氨基酸、肽的分类
理解氨基酸的通式与结构
理解蛋白质二级和三级结构的类型及特点,四级结构的概念及亚基
掌握氨基酸与蛋白质的物理性质和化学性质
掌握氨基酸混合物的分离方法
掌握蛋白质的变性作用
掌握目前蛋白质一级结构的测定方法
掌握蛋白质结构与功能的关系
掌握蛋白质的分离纯化的原则和方法
附件:中国科学院大学612生物化学与分子生物学2023年硕士研究生招生考试校统一命题科目考试大纲
附件:中国科学院大学612生物化学与分子生物学2023年硕士研究生招生考试校统一命题科目考试大纲
原文标题:中国科学院大学2023年硕士研究生招生考试校统一命题科目考试大纲
原文链接:https://admission.ucas.ac.cn/info/KaoshiDagang/28257ae0-ef1c-4d1e-8823-5b1b557016e0
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